المزورة لغة اسم مفعول من الزور وهو الكذب. وعند الأطباء يطلق على كل غذاء دبر للمريض بدون اللحم، وقد يتوسع فيطلق على ما يلقى فيه اللحم.[1] والمزور أيضا ما يعطى للمريض من غذاء خفيف أو مخالف لما يبدو عليه بغرض التسلية والتخفيف عنه.[2]