صحة العظام

د.ندى المؤذن

المساهمة الرئيسية في هذا المقال

غذاؤك الصحي طريقك لصحة عظام أفضل

يحث الخبراء عادة على تناول الغذاء الصحي حرصاً على صحة القلب. فالنظام الغذائي يجب أن يكون غني بالخضار والفواكه والأسماك من أجل صحة القلب، بالإضافة إلى كميات متوسطة من اللحوم ومنتجات الألبان قليلة الدسم من أجل صحة العظام.

هشاشة العظام هو مرض عظمي يصيب أكثر من 10 ملايين أمريكي، ويعزى السبب في ذلك إلى النظام الغذائي الفقير بالتغذية ونمط الحياة قليل الحركة.

عظامنا هي عبارة عن هياكل من الأنسجة الحية والمتنامية,، والتي يتم تحطيمها وإعادة بنائها بشكل مستمر.

وعلى الرغم من أنها تبدو صلبة, لكنها ليست كذلك، فهي تتكون من طبقة خارجية صلبة, تحيط بنواة داخلية ناعمة شبه اسفنجية.

تحدث هشاشة العظام عندما يتم تحطيم كم كبير من العظم، أو بناء كم قليل جداً منه.

يؤدي فقدان كثافة العظم إلى هشاشة العظام وضعفها، وبالتالي يسهل تعرضها للكسر.

يرتبط الكالسيوم وفيتامين د بشكل رئيسي بمرض هشاشة العظام، في حين أن الأبحاث تشير إلى أن العناصر الغذائية الأخرى مثل النحاس والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم وفيتامين K لها أيضاً دور مهم في الوقاية والعلاج من المرض.

الغذاء المتكامل هو أفضل طريقة لإضافة المزيد من الصحة للعظام.

وفيما يلي بعض النصائح للوقاية من مرض هشاشة العظام:

•تناول خمس حبات على الأقل من الخضار والفواكه يومياً (ويفضل أكثر من ذلك) بالإضافة إلى المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل المشمش والموز والبرتقال والخوخ والبطاطا الحلوة .

•تناول منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم قليلة الدسم، مثل الحليب واللبن الزبادي.

•تجنب المنتجات المنكهة والمحلاة.

•تحديد المدخول اليومي من كلوريد الصوديوم (الملح).

•تجنب المشروبات الغازية، فالماء هو أفضل السوائل للشرب.

•تعريض الوجه والذراعين لأشعة الشمس لمدة نصف ساعة على الأقل يومياً، مع تجنب حروق الشمس، لهذا يفضل القيام بذلك صباحاً أو في وقت متأخر بعد الظهر.

•القيام ببعض التمارين الرياضية، كالتسلق والمشي ورفع بعض الأوزان.

•تمارين حمل الأوزان لمدة نصف ساعة يومياً يمكن أن تساعد في تقوية العظام.

•تجنب التدخين.

•التقليل من تناول الكحول.

المصدر

https://blog.drugs.com/2018/09/eating-your-way-to-better-bone-health/