أنتوسيانيد

الأنتوسيانيدات

الخواص

• تحوي ذرة أوكسجين ترتبط برابط ثلاثي مما يكسب المركب شحنة موجبة.
• تشكل أملاح مع الكلور والشوارد السالبة.
• سهلة الكشف بالـ TLC.

استخداماتها

• مضادة أكسدة.
• بالنسبة للنبات تعطي اللون (حسب الـ PH يتغير لون الوردة بتغير لون الأنتوسيانيد).

مشتقات البنزو ألفا بيرون

• وهي الكومارينات أي وجود الرابط الكيتوني على C2.
• لها تأثير حال للدم ولذلك تسبب نفوق الماشية عند تناول هذه النباتات.
• يمكن أن يكون بشكل حر أو مرتبط بسكاكر.
• موجود في 150 نوع نباتي.
• ليس من الضروري أن تحوي وظيفة فينولية دائماً.
• لها رائحة مميزة ولون أزرق مميز يزداد باستخدام الأمونياك وتعطي بالتألق بعد تعريضها للـ UV أو رشها بالبوتاس تألقاً أخضر أو أزرق واضح.

أنواعها

• حرة لا ترتبط بالسكر.

umbelliferone

• غليكوزيدية وقد تحوي جذوراً جانبية.

• أشكال أخرى:

1. بيرانو كومارينات
2. فورانو كومارينات
3. كومارينات ثنائية

الفعالية الفارماكولوجية

• معالجة العوز المناعي البشري HIV-1-RT
• معالجة الأورام
• حماية الاوعية الدموية
• موسعة لأوعية التاجية
• مانعة للتخثر
• معالجة الأمراض الجلدية

تحذيرات

عصير الكريفون غني بالفورانوكومارينات التي تقوم بتعطيل أنزيمات الستوكروم و تنشط تدفق المضخات المرتبطة ب P-Glycoprotein وهذا يؤدي إلى ازدياد تركيز الأدوية داخل الجسم بسبب أن أنزيمات السيتوكروم مسؤولة عن الاستقلاب وهذه المضخات هي المسؤولة عن إخراج الأدوية من الخلية.