خلية
هي الوحدة الاولية في بنيان الكائنات الحية، فهي أصغر كتلة حية تستطيع الحياة منفردة (عدا الفيروسات)، ولها القدرة على توليد مثيل لها.
تصنف الكائنات إلى كائنات أحادية الخلية unicellular وكائنات متعددة الخلاياmulticellular.
وظائف الخلية
1- الاستقلاب الخلوي :
تتعرض الأغذية الداخلة إلى الخلية لسلسلة من التغيرات تشمل جميع عمليات تركيب المادة الحية الجديدة وتكوينها ، والظواهر التي ترافق اتحاد المواد البسيطة في أثناء تحولها إلى مواد معقدة (الابتناء anabolism)، ويشمل كذلك عمليات تفكك المادة الحية المعقدة وتحولها إلى جزيئات أبسط تركيباً (التقويض catabolism). والواقع أن العمليتين تمثلان اتجاهين متعاكسين لتفاعل واحد هو قابل للعكس في الغالب، ومجموعهما يمثل الاستقلاب metabolism (الأيض).
عندما يطغى الابتناء على التقويض تتنامى الخلية أو الكائن الحي أو يتكاثران. أما التوازن بين العمليتين فيميز حالة الكائن المستقر البالغ، في حين يؤدي طغيان التقويض إلى تَردّي حالة الخلية فموته (التقدم بالسن الخلوي والموت الخلوي aging and death)
[1]
2- التنفس والتخمير :
أي أكسدة المواد الغذائية داخل الخلية وتخزينها بشكل جزيئات طاقة مثل ATP وتترافق الأكسدة كذلك مع إطلاق طاقة حرارية وهناك طريقة أخرى لتوليد الطاقة دون الحاجة للأكسجين حيث يتم تخمير الكربوهيدرات لينتج في النهاية حمض عضوي غالباً.
3- الإفراز secretion والإفراغ excretion:
تفرز الخلايا مواد كيميائية خارج الخلية وعلى عكس الإفراغ قد يكون لهذه المادة المفرزة مهمة محددة بعد مغادرتها الخلية في حين أن الإفراز يطلق على العملية التي يتم فيها التخلص من فضلات الاستقلاب والمواد الأخرى غير المفيدة من الخلية.
4- الامتصاص :
هو مقدرة الخلايا على إدخال المغذيات إلى داخل الخلية
5- قابلية الاثارة :
إمكانية استجابة الخلايا عند تنبيهها بمنبه فيزيائي أو كيميائي، وتتصف الإثارة بوحدة رد الفعل مهما اختلف المنبه، مثال ذلك ( انقباض الكريات البيض عند تعرضها للضوء أو الكهرباء أو الرض )
6- قابلية النقل :
هي قدرة الخليه على نقل التنبيه الحادث من مكان حدوثه إلى مكان آخر وتظهر هذه الخاصية بوضوح في الخلايا العصبية .
7- الحركة :