يانسون
(بالتحويل من ثمار اليانسون)
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
ثمار الأنيسون أو اليانسون نبات سنوي ينمو بصوة عفوية في مصر والشرق الأوسط، ويزرع في بعض البلاد ذات المناخ الحار.
الاسم بالانكليزية: Aniseed or Anise
الاسم باللاتينية: pimpinella anisum
الفصيلة: الفصيلة الخيمية Apiaceae/ المظلية Umbelliferae
القسم المستعمل: الثمار.
وصف الثمار
توجد بشكلها الكامل، طولها 3-5ملم، وعرضها يصل لـ3ملم.
بيضوية الشكل ذات لون بني مائل لرمادي قليلاً، خشنة الملمس بسبب وجود نسبة كبيرة من الأوبار الهرمية عليها. تعلو الثمرة زائدة متفرعة تعد من بقايا القلم.
الاستعمال
- دواء معدي
- مضاد تشنج
- طاردة للريح
- مدر للحليب
- تحضير العطر الذي نحصل منه على الأنيتول.
- يعطى بشكل منقوع 10%
نباتات تؤكل من الفصيلة الخيمية
مصادر
- صفحة يانسون من ويكيبيديا الإنكليزية
- صفحة يانسون من ويكيبيديا العربية
- كتاب علم العقاقير وكيمياء العقاقير (1)، القسم العملي، د.أحمد سمير النوري-د.محمد عصام حسن آغا-د.عصام الشماع، منشورات جامعة دمشق.
