علم العقاقير
علم العقاقير أو علم تشخيص العقاقير (Pharmacognosy) هو العلم الذي يدرس النواتج الدوائية ضمن العقاقير أي النباتات الطبية، وغالبا ما يتعامل مع هذ المنتجات بشكلها الأساسي غير المستخلص في الأجزاء النباتية (ضمن الأوراق أو الغصان أو الجذور). الاسم اللاتيني يتألف من قسمين : pharmakon بمعنى دواء medication أو (drug) وgnosis بمعنى معرفة knowledge. بشكل مبسط إذا كان علم التصنيف يعتمد على مظاهر شكلية كشكل الأزهار في تعريف وتممييز النباتات فإن علم العقاقير يعتمد على طرق تشخيص مجهرية، تشريحية، كيميانباتية phytochemical.
يتضمن أيضا علم العقاقير دراسة الخواص الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للأدوية أو للمنتجات الطبيعية ذات التأثير الدوائي الموجودة في العقاقير الطبية. كما يشمل البحث عن مواد طبية طبية جديدة ضمن المملكة النباتية.
يدخل علم العقاقير حاليا بعد اعتماده على طرق كيميائية خاصة تحليلية متطورة ضمن نطاق الكيمياء لكن جذوره موجودة في الصيدلة، ومعظم العلماء الذين يعتبرون أنفسهم مختصين في علم العقاقير يتواجدون في كليات الصيدلة.
يهدف علم العقاقير إلى دراسة النباتات الطبية، تصنيفها، ذاتيتها، وتحديد البنية الكيميائية، إضافة إلى معرفة التأثير الفيزيولوجي لهذه النباتات ومكوناتها الفعالة واستخداماتها الطبية والصيدلانية. يهتم علم العقاقير بالمحاور التالية:
- دراسة الخصائص المورفولوجية للعقاقير
- دراسة البنية الكيميائية للمواد الفعالة
- دراسة طرائق الاصطناع الحيوي للمكونات الفعالة في النباتات الطبية
- دراسة الفعالية الفيزيولوجية للنباتات الطبية
تستخدم النباتات الطبية لاستخلاص المواد الفعالة المستخدمة في تصنيع الأدوية، ومنها خلاصة الأفيون الحاوية على: المورفين-الكودئين، الكينين (قشور الكينا)، الستريكنين (الجوز المقيء)، الايمتين (عرق الذهب)، الإزرين (فول كالابار)، السباتيتين (الوزال).
مصادر العقاقير
يعد البحر المصدر الرئيسي لانتاج بعض العقاقير مثل الآغار-آغار، كما أنه مصدر للحصول على مصادر اليود من أشنة اللاميناريا. وهو مصدر لبعض الصادات التي يتم الحصول عليها من بعض الجراثيم والفطور البحرية، إلى بعض طاردت الديدان مثل الأشنيات الحمراء. كما أن لبعضها فعاليات مضادة للتخثر مستخلصة من بعض الطحال البحرية.
النباتات المختلفة الموجودة على اليابسة
إن مصدر النباتات تتنوع فهو إما أن يكون من خلال جمع النباتات عفوية الانتشار أو على شكل نباتات مزروعة. يمكن أن نميز من الناحية الجغرافية ثلاث زمر من النباتات:
النباتات المحلية
هي النباتات المختصة بأرض معينة
النباتات المتأقلمة
هي النباتات التي أدخلت زراعتها إلى أرض أخرى، وذك بعد تهيئة الشروط المناسبة لها
النباتات المدخلة
هي النباتات التي تنمو بخاصة في المناطق الحارة
شروط زراعة النباتات الطبية
الشروط المناخية
الحرارة
الرطوبة
الضوء
الارتفاع عن سطح البحر
الرياح
شروط التربة
تعب الخواص الفيزيائية والكيميائية، والـpH، ووجود العناصر المعدنية الرئيسية (البوتاسيوم، الفوسفور، الآزوت) والثانوية (الكالسيوم، المغنزيوم، الكور، الكبريت، الصوديوم) والعناصر النادرة دوراً هاماً في زراعة النباتات الطبية.
الاقسام المستعملة من النباتات الطبية
- الجذور: راوند – جلبة - سرخس مذكر – زنجبيل
- السوق: ذنب الخيل
- القشور: القشرة المقدسة – القرفة – الكينا – قشور بنما
- الأخشاب: الكافور
- البراعم: براعم الصنوبر – براعم الحور
- الأوراق "قبل التفتح": القرنفل – الورد – البرتقال
- الأوراق :بعد التفتح": البابونج – الخباز – شقائق النعمان
- البذور: الكولا – الكاكاو – الجوز المقيء
- الثمار: اليانسون – الشمرة
تحديد مواصفات النباتات الطبية
ويتم ذلك في دساتير الأدوية تحت أسم النبات الدستوري.
تجفيف النباتات الطبية
وهي تخليص المادة النباتية من الماء الخلوي اللازم لنشاط العمل الخمائري ونمو العفن والبكتيريا. الطرائق المستخدمة:
التجفيف بالهواء الطلق أو تحت أشعة الشمس
التجفيف بالظل
التجفيف بتيار من الهواء الساخن والجاف
External links
- American Society of Pharmacognosy
- Research and training in Pharmacognosy
- Pages of Dr. R. Kannan, Botanist & Pharmacognosist
المصدر
- كتاب العقاقير وكيمياء العقاقير (1) الجزء النظري، لـ د.أحمد سمير النوري – د.محمد عصام حسن آغا – د.عصام الشماع، منشورات جامعة دمشق، كلية الصيدلة.