صويا

الصويا

التصنيف العلمي

الاسم بالإنكليزية: Soyabean

الاسم باللاتينية Glycine max L.

الفصيلة: القطانية Leguminosea

نبات عشبي حولي، منتصب، أوراقه ثلاثية، أزهاره صغيرة متلاصقة بالساق، الثمار قرنية تحوي عدد من البذور يصل إلى أربعة.

وسط وشرق آسيا

البذور، وهي مختلفة الحجم واللون باختلاف مناطق الزراعة، وهي بيضاء ضاربة للأصفر.

كتاب علم العقاقير وكيمياء العقاقير، د.عصام الشماع.

هذه بذرة تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.