يانسون
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
ثمار الأنيسون أو اليانسون نبات سنوي ينمو بصوة عفوية في مصر والشرق الأوسط، ويزرع في بعض البلاد ذات المناخ الحار.
الاسم بالانكليزية: Aniseed or Anise
الاسم باللاتينية: pimpinella anisum
الفصيلة: الفصيلة الخيمية Apiaceae/ المظلية Umbelliferae
القسم المستعمل: الثمار.
وصف الثمار
توجد بشكلها الكامل، طولها 3-5ملم، وعرضها يصل لـ3ملم.
بيضوية الشكل ذات لون بني مائل لرمادي قليلاً، خشنة الملمس بسبب وجود نسبة كبيرة من الأوبار الهرمية عليها. تعلو الثمرة زائدة متفرعة تعد من بقايا القلم.
الاستعمال
- دواء معدي
- مضاد تشنج
- طاردة للريح
- مدر للحليب
- تحضير العطر الذي نحصل منه على الأنيتول.
- يعطى بشكل منقوع 10%
نباتات تؤكل من الفصيلة الخيمية
مصادر
- صفحة يانسون من ويكيبيديا الإنكليزية
- صفحة يانسون من ويكيبيديا العربية
- كتاب علم العقاقير وكيمياء العقاقير (1)، القسم العملي، د.أحمد سمير النوري-د.محمد عصام حسن آغا-د.عصام الشماع، منشورات جامعة دمشق.
