فيتامين ب5

حمض بانتوثينيك (Pantothenic acid) هو اسم فيتامين ب5 المكون من اتحاد حمض بانتويك مع بيتا الانين.

Pantothenic-acid

المصدر

يزجد في جميع الأغذيو خاصة في صفار البيض وكبد الحيوانات وخميرة الجعة .

يُمتص في الأمعاء الدقيقة بآلية فاعلة قابلة للإشباع ومرتبطة بالصوديوم .

هو أحد المكونات الرئيسة للتميم الأنزيمي " أ " ، ومشتقه الرئيسي استيل التميم " أ " A CO A الذي ينشأ من ثلاثة مصادر هي :

كما يمكن لأستيل التميم " أ " أن يسلك عدة طرائق استقلابية مختلفة فهور يؤدي :

دوراً في حلقة كريبس .
في أصناع الأحماض الدسمة AG .
تشكل الـــ HMG CO A (Hydroxy Methyl Glutaryl COA) والذي هو نقطة انطلاق تكوين الكوليسترول والكيتونات .

نادر لوجوده في معظم الأغذية .

التهاب الجلد ،التهاب الأمعاء ،الصلع .

4-7 ملغ يومياً تزداد عند المرضعات لتصبح 10 ملغ .

هذه بذرة تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.