الفرق بين المراجعتين لصفحة: «قرفة صينية»

مراجعة 16:09، 26 أكتوبر 2011

القرفة

القرفة الصينية:

الاسم بالانكليزي: Chinese cinnamon

الاسم باللاتينية: Cinnamomum cassia

الفصيلة: الغارية Lauraceae

قرفة صينية

تمتاز نباتات الفصيلة الغارية بأنها نباتات شجيرية غالباً، تنمو في المناطق المدارية، الساق ذات قشرة سميكة وقاسية.

يطلق اسم القرفة على القشر الداخلية المجفف. فالقسم المستعمل هو القشور.

توجد في التجارة بشكل قطع معزولة، غير مقشورة من الفلين.
تقع جزر ألياف المحيط الدائر في المقطع العرضي للقشور فوق مستوى خلايا الحزام المتصلب.
تكون الألياف اللحائية متصلبة ومستدقة بسرعة في مسحوقها.

لونه بني مائل للصفرة، الرئحة عطرية مقبولة، الطعم حار سكري ثم عطري.

عطرها مقو معدي ومنشط عطري، طاردة للغازات، منكهة، قابضة.

@@ سطر 30: / سطر 30: @@
 عطرها مقو معدي ومنشط عطري، طاردة للغازات، منكهة، قابضة.
-==المصدر==
+==مصادر==
+* كتاب علم العقاقير وكيمياء العقاقير (1)، القسم العملي، منشورات [[جامعة دمشق]].
+* [http://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon مقالة القرفة على ويكيبيديا الإنكليزية]
+* [http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/1002.html صفحة القرفة من موسوعة MidlinePlus]
+* [http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9 مقالة القرفة على ويكيبيديا العربية]
-كتاب علم العقاقير وكيمياء العقاقير (1)، القسم العملي، منشورات [[جامعة دمشق]].
 [[تصنيف:عقاقير]]
 [[تصنيف:صيدلة]]