أهم خمس عناصر غذائية يحتاجها الرضع
| د. موفق العمري |
| المساهمة الرئيسية في هذا المقال |
أهم خمس عناصر غذائية يحتاجها الرضّع
الحديد Iron
حاجة الرضع للحديد
يُعتبر عنصر الحديد ضرورياً من أجل نموّ الدماغ، حيث أظهر الباحثون أن النقص في عنصر الحديد عند الرضيع قد يؤدي لمشاكل في العمليّات الفكرية والحركيّة عنده.
يكون الرضّع مجهزين بمخازن حديد ضخمة في أجسامهم، تؤمّن لهم كميّة الحديد اللازمة لاحتياجاتهم اليوميّة حتى الشهر الرابع أو السادس من الولادة، إلا أن الأطفال الخدّج يفتقرون لهذه المخازن التي تتشكل خلال الأشهر الثلاث الأخيرة من الحمل، لذلك إذا لديك مولوداً خديجاً فاستشر طبيب الأطفال فيما إذا كان بحاجة مكمّل غذائي صنعيّ يؤمّن له الحاجة اليومية من عنصر الحديد.
الجرعة اليوميّة
حليب الأطفال الصناعي يؤمّن الحاجة اليوميّة لطفلك الرضيع من عنصر الحديد، خلاف حليب الأم الطبيعي، ولهذا قد يطلب منك طبيب الأطفال أن تقدم لطفلك الرضيع طعاماً غنياً بعنصر الحديد خلال النصف الثاني من سنته الأولى.
من المهمّ أن تقوم بتقطيع الطعام جيداً لطفلك عندما يبدأ بتناول الطعام، تجنباً لخطر الاختناق بالقطع الصغيرة من الطعام.
في عمر 7-12 شهر، يحتاج الرضيع 11 ملغ يومياً من عنصر الحديد، وفي عمر 1-3 سنين، يحتاج إلى 7 ملغ يومياً.
التقديم
بعد أن يصبح رضيعك بعمر 6 أشهر، فإن وجبتان من طعام الأطفال المدعّم بالحديد كافيتان لتأمين حاجته اليوميّة من الحديد (11 ملغ يومياً)، لذلك اجعل هذا النوع من الطعام أوّل ما تقدّمه لطفلك عندما يصبح قادراً على تناول الطعام.
معلومات هامّة
إن حالة عوز الحديد عند الأطفال هي أكثر حالات عوز العناصر الغذائية شيوعاً في الولايات المتحدة الأمريكية، ولتجنّبها عند رضيعك، تأكد من قيام طبيب الأطفال بفحص دوري لفقر الدم الناتج عن عوز الحديد في عمر 12 شهر و18 شهر.
الكالسيوم
حاجة الرضع
إنّ عنصر الكالسيوم مهمّ لتأمين البنية العظمية القويّة لرضيعك، لتجنّب حوادث الكسر عندما يبدأ طفلك بممارسة الرياضة.
الجرعة اليوميّة
يؤمّن حليب الأم الطبيعي الحاجة اليومية لطفلك من عنصر الكالسيوم في السنة الأولى من عمره. عندما يبدأ طفلك بشرب حليب البقر ويستغني عن حليب الأم، فإنه سيحتاج إلى 500 ملغ من الكالسيوم يومياً.
التقديم
كوب من الحليب الكامل (حليب البقر) أو 28 غرام من اللبن يؤمنان 250 ملغ من الكالسيوم. لا ينصح للأطفال دون السنة بشرب حليب البقر، ويكون اللبن مناسباً لتأمين الكالسيوم لهم عندما يبدؤون بتناول الطعام.
كما يتوفر الكالسيوم في أطعمة عديدة أخرى مثل: الجبن، سمك السلمون، عصير البرتقال المدعّم بالكالسيوم، التوفو (طعام ياباني مشتق من فول الصويا)، البركولي، الفاصوليا، البندورة، ودقيق الشوفان.
الزنك Zinc
حاجة الرضع
يُعدّ عنصر الزنك مهمّاً لنمو ونضج طفلك الرضيع، وبالإضافة لذلك فهو يمتلك دوراً هاماً في العمليات المناعية في الجسم، كما يُساعد على عملية تجديد وترميم الخلايا في الجسم.
يترافق عوز الزنك عادةً مع اضطرابات في النمو، وزيادة في حالات العدوى وحالات الإمساك.
الجرعة اليوميّة
يؤمّن حليب الرضّع الاصطناعي الحاجة اليومية من عنصر الزنك لطفلك الرضيع عندما يكون بعمر السنة، خلاف حليب الأم الذي لا يؤمنها، لذلك من المهمّ أن تقدم لرضيعك الطعام الغنيّ بعنصر الزنك خلال النصف الثاني من سنته الأولى.
الأطفال بعمر 7 أشهر إلى سنتين يحتاجون 3 ملغ يومياً من عنصر الزنك.
التقديم
يؤمن كأس من اللبن 1.6 ملغ من الزنك، ونصف صدر من لحم الدجاج يؤمن 1 ملغ من الزنك، بالإضافة لمصادر مهمّة أخرى مثل: لحم البقر، السمك، البيض، الحليب الكامل (حليب البقر)، جبنة الشيدر، وطعام الأطفال المدعّم.
معلومات هامّة
غالباً ما يتواجد الزنك في اللحوم الغنية بعنصر الحديد، كالدجاج والسمك.
فيتامينات A، D، E، وK
حاجة الرضع
إنّ فيتامين A هام لتأمين رؤية وبشرة سليمتين؛ فيتامين D له دور هام في امتصاص الكالسيوم من الجسم وبالتالي تحسين نموّ البنية العظميّة، كما أن نقصه قد يؤدي لمرض الكساح عند الأطفال؛ فيتامين E يلعب دور مضاد أكسدة هام في الجسم، يقدّم الطاقة اللازمة لنمو الخلايا وله دور هام في دعم الجهاز العصبي؛ فيتامين K له دور هامّ في عمليّة التخثّر في الدم.
الجرعة اليوميّة
يُعطى الأطفال عند ولادتهم جرعة وقائية من فيتامين K لتجنّب حدوث نزف في الدماغ.
يؤمن حليب الأطفال الاصطناعي الحاجة اليومية من فيتامينات A، D، وE بعمر السنة. للحصول على الحاجة اليومية من فيتامين D، يجب على طفلك الرضيع أن يتناول مكمّل غائي صنعيّ يحتوي على هذا العنصر.
تُقدر الحاجة اليومية من فيتامين D بـ 400 وحدة دولية IU.
التقديم
تُعدّ الفواكه والخضار الغنيّة بالكاروتين مصدراً هاماً لفيتامين A، كالجزر، والبطاطا الحلوة، والبركولي.
بينما فيتامين Dيندر وجوده في الأطعمة، الأمر الذي يفسّر أن العديد من الأطباء ينصحون بتناول الطفل لمكمّل غذائي صنعيّ يحتوي على فيتامين D، ومن مصادر فيتامين D الطبيعية: حليب البقر المدعّم، السمك، وصفار البيض.
يتواجد فيتامين E في الزيوت النباتيّة، والحبوب، والقمح. ويعد حليب البقر، والخضراوات الغنيّة بالورق، والفاكهة وزيت فول الصويا مصادر هامّة لفيتامين K.
معلومات هامّة
أظهرت دراسات حديثة بأن حوالي 40% من الرضّع والأطفال حديثي المشي يعانون من نقص في مستويات فيتامين D، الأمر الذي قد يؤدي لضعف في بنية العظام، لذلك قم باستشارة الطبيب حول إعطاء طفلك الرضيع مكمّل غذائي صنعيّ يحتوي على فيتامين D.
المصدر
https://www.parenting.com/article/the-5-nutrients-all-babies-need